Alumno 25

A mi familia uno de los plátos que les gusta más es le rabo de buey guisado. Os doy la receta: Primero pasas por harina el rabo troceado, lo sofries y en ese mismo aceite, sofries cebolla, ajo, tomate y a mi me gusta añadirle un bote de cerveza, y lo dejo cocer en la olla rápida 20 minutos. Pués espero que me invites a probarlo, y no tardes mucho. A mí el rabo no me vá mucho, me refiero al de toro, pero lo probaría con mucho gusto.