Cocina vegetariana
De wikisenior
Receta
Postre de Limón
Ingredientes:
- Un bote de leche Ideal
- Un vaso de zumo de limón natural
- Un vaso de azucar
- Dos vasos de agua
- Dos sobres de gelatina de limón
- Ralladura de un limón.
Por un lado ponemos a hervir los dos vasos de agua con el vaso de azucar. Cuando hierva se le añade la ralladura del limón y los dos sobres de gelatina y se deja reposar.
Por otro lado batimos el bote de leche ideal (dos minutos) y le añadimos el vaso de zumo de limón (batimos un minuto más). Una vez batido se añade al agua que tenemos apartada con sus ingredientes y lo batimos todo junto.
Repartimos en uno o varios moldes y a la nevera o congelador dependiendo de cuando va a ser utilizado.