Fitoterapia

Las plantas,ornato, alimento y salud

Introducción

El ser humano, al igual que los demas seres que pueblan nuestro mundo aparece inmerso en un entorno con gran variedad de vejetación. Omnivoro por naturaléza el hombre empezo a alimentarse de todo aquello que le rodeaba. La fuente de alimentación más proxima y alcanzable los constituia los variados vejetales que lo rodeabán. No sabemos cuando ni como se produjo el cambio de la alimentación cuantitativa a la cualitativa, pero no cabe duda de que haciendo uso de la experimentación a traves del acierto y error fue definiendo, agrupando, clasificando aquello que podría prestarle una u otra utilidad. En el transcurso de las edades historicas y haciendo uso del aprendizaje, transmitido primero por la tradición y luego por la escritura el hombre aprendio a discernir, (y sigue aprendiendo) los diferentes usos y propiedades de las plantas. Fundamentalmente la utilización de las plantas es la siguiente:

Salud

Salud - plantas y flores medicinales

Formas de preparación de las Plantas.

• Aceites Medicinales.

Son preparaciones en los que los principios activos de una planta se disuelven en aceite.

• Extractos Alcoholicos.

Se obtienes de dos maneras:

1. El zumo exprimido de una planta se añade a la misma cantidad, en peso de alcohol de 90º, y se deja reposar durante varios dias.
2. Una cantidad de plantas frescas con igual peso de alcohol puro (de 95º)se pone en maceración durante algún tiempo (unos ocho dias)se filtra y se conserva en una botella de color oscuro. Los extractos alcoholicos se administran a gotas.

• Emplastos.
• Esencias.
• Aceites Esenciales.
• Baños.
• Colirios.
• Cataplasmas.
• Compresas.
• Esencias.
• Infusiones o Tisanas.
• Vinos.
• Zumos.
• Jarabes.
• Tinturas.
• Cocimientos

Plantas y su aplicación.

• Alcaparra, Capparis spinosa.

Se encuentra en muros viejos y en zonas submontañosas de la peninsula. Se utilizan las flores,la corteza y sobre todo la raíz. Se recolecta en primavera y otoño. Para su conservación hay que dejarla secar al sol. Propiedades y empleo. Se utiliza como diuretica, digestiva y protectora del higado, actua muy bien molestias de cistitis. Es muy buena depueadora para deshacer los oxalatos. Se emplea en polvo, cocimientos, vinos y en uso externo en aceite.

• Perifollo Oloroso, Myrrhis Odorate.

La encontraremos en lugares frescos de zonas montañosas. Se utiliza la raíz. Se recolecta en otoño. Para su conservación hay que dejarla secar al sol y guardar en cajas hermeticas. Propiedades y empleo. Es depurativo y diuretico lo que ayuda e una mayor eliminación de liquidos. En casos de retraso de regla oligomenorrea, ayuda a su regulación. Se emplea en polvo, cocimiento e infusión.

• Hierba Cebollina, Allium Schoenoprasum.

Se encuentra en lugares humedos y en humbrias submontañosas. Se utilizan las hojas y bulbos.Se recolecta en verano.Las hojas se consumen frescas. Propiedades y empleo. Es un buen antiasmatico y depurativo y muy eficaz en afecciones pulmonares.Se emplea las hojas en infusión y los bulbos en maceración.

• Ajedrea, Satureja Montana.

La encontraremos en terrenos aridos y con poco calcio, lugar seco y soleado.Se utiliza la planta florecida.Se recolecta en plena floración.Se conserva seca y protejida de la luz. Propiedades y empleo. Es una buena ayuda para combatir las lombrices, buen digestivo, antivomitivo y antiseptico en via externas ayuda a curar llagas y heridas.Se emplea Infusiones, polvo y colutorio, en la farmacia podemos encontrarlo en aceite esencial.

• Genciana, Gentiana Kochiana.

La encontraremos en los prados frios y que se den nevadas. Se utiliza todo menos la raiz. Se recolecta antes de que termine su floración.Se conserva una vez qye esta seca la planta a la sombra y fuera de la humedad. Propiedades y empleo. Es de buena ayuda como ayuda para hacer una buena digestión, baja la fiebre y es un buen tonico en general. Se emplea en infusiones, maceración en vino y en las farmacias nos lo pueden proporcionar como flores de Bach.

• Violeta, Viola Odorata.

La encontraremos en los bordes de los caminos, huertos, setos, bosques y prados. Se utiliza las flores, las hojas y las raices. Se conserva secandola a la sombra y guardandola en recipientes sin humedad y fuera de la luz. Propiedades y empleo. Se emplea como descongestivo,, expectorante y antiinflamatorio. Las raices pueden ser laxante y purgante contundente. Se emplea en infusión las flores, en cocimiento las hojas y las raices.

• Lechuga Silvestre, Lactuca Virosa.

La encontraremos en terrenos en los que arrojen escombros y deshechos, asi como en los margenes de los caminos. Se utiliza el latex. Se recolecta haciendo incisiones en la planta. Se conserva secandola al sol y en recipientes cerrados. Propiedades y empleo. Calma la tos y los espasmos musculares, tmabien se aplica en neuralgias e insomnio.Para su empleo más que prepararlo nosotros compraremos un jarabe en la farmacia ya que en ciertas dosis es venenoso.